一ノ蔵 純米酒 掌(たなごころ) 宮城県登米市のササニシキを100%原料米に使用し、米の味わいを生かして醸した純米酒です。 「たなごころ」とは、「手のひら」を意味し、手づくりを守り続ける一ノ蔵の想いをこめて、商品名としています。 蔵元:宮城県一ノ蔵 使用米:宮城県産環境保全米ササニシキ100%使用 精米歩合:70% アルコール分:15〜16 日本酒度:+2〜+4 酸度:1.4〜1.6 アミノ酸度:1.4〜1.6 容量:1800ml/720ml