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プロが選んだうなぎ（蒲焼き）にあう酒2010年 第３位！
用意したうなぎ：創業明治2年、東京日本橋の老舗「近三（きんさん）」のうなぎ（蒲焼きと白焼き、両方の相性をチェック）
【試飲コメント】
・うなぎの中にお酒がとけこんでいき、ふんわりと柔らかくなる！
・タレの甘味、香りととても相性がよい。もう一口いきたくなる。
・上品に調和する。程よい旨味と心地良い余韻を残してくれる。
米の旨みを活かしきった口当たりまろやかな純米酒。
とても緻密なな甘味や旨みが広がり、ボリューム感たっぷり、後味のキレもよい！
蔵元：石川県
容量：1800ｍｌ
アルコール分：15.0〜15.9％
日本酒度：+3
酸度：1.8
アミノ酸度：1.3
原料米：山田錦
精米歩合：麹米55％・掛米55％
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