日本名門酒会加盟店
有限会社 松田酒店
香川県丸亀市西平山町
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誠鏡 特醸純米吟醸雄町
誠鏡 特醸純米生雄町
酒米の雄町は特に旨味豊かなお酒が出来上がる。なめらかな本生。
雄町米は江戸時代後期に備前で発見された最も古い酒米で、酒米の中で最も「深みのある旨さ」を醸し出すことから信者も多い。
このお酒は雄町米を58%まで精米して仕込んだ純米吟醸の本生酒。
生酒が持つ「きめ細か」で「なめらか」な口当たりと、雄町米が醸し出す「深い旨味」を持つ。
揚げ物などコクのある肴と合い、旬の野菜天ぷらなど素材の風味を引き立てます。
蔵元:広島県
原料米:雄町
精米歩合:58%
容量:1.8リットル/720ml
アルコール度:15.0〜15.9
日本酒度:+3
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