日本名門酒会加盟店
有限会社 松田酒店
香川県丸亀市西平山町
電話 0877-23-5100 |
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味覚の秋、食欲の秋、
日本酒もいちばん美味しい季節です。
早春にしぼられた新酒も、一夏を超し
ちょうどいい頃合いに熟成し、
味ノリしてまろやかに。その旨みたっぷりの
円熟の味をお届けするのが〈ひやおろし〉。
秋の味覚とも相性抜群の、秋に旬のお酒です。 |
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売り切れました
誠鏡 ひやおろし純米原酒
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冬に造られたお酒は、春先に火入れ（加熱殺菌）が施されて蔵の中で眠りにつきます。
やがて夏が過ぎ秋が訪れるころ、眠っていたお酒は程よく熟成し、旨味とまろやかさが増したバランスの良い状態になります。
「ひやおろし」はこの状態のお酒を加熱せず、そのまま瓶詰めしたお酒です。
穏やかで落ち着いた香りと、深みのある味わいをお楽しみください。
蔵元：広島県
容量：１．８リットル／720ｍｌ
アルコール度：16〜16.9
日本酒度：-1
酸度：1.6
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