嘉美心純米生酒生一気を使った「みぞれ酒」のススメ♪

夏の暑い時には、やっぱり冷たい冷や酒がおいしい。
そこでこの冷や酒をもっと夏らしく飲む方法があります。
それが日本酒を冷凍にして飲む「みぞれ酒」！

まず、お酒を凍らします。
冷蔵庫に入れる前によく振って、中のエキス分を均一にします。
季節、冷蔵庫によりますが、大体４，５時間位で凍結します。

10分位放置すると、１/３弱溶けます。
あまり溶かすと、次の作業をしている間に溶けてしまいますので、夏場はもう少し早めたほうがいいと思います。

ふたを開け、棒状のものでひたすらに突きます。
ある程度カタマリ感が無くなったら、蓋をしてひたすらシェイクします。
すると、、、なんということでしょう！表面に付いていた水分が凍って涼しげになったではありませんか。

ぜひ、試してください。日本酒の新発見です！

内容量：300ｍｌ