ひでじビール■松田酒店

地ビールセット
宮崎地ビール　ひでじビール

送料無料！地ビールセット「ひでじビール」

前社長・西田英二氏の名前から「ひでじビール」と名付けられ、現在は、若き醸造担当梶川さんと片伯部（かたかべ）さんの二人を中心に、行縢渓谷や宮崎の豊かな自然からイメージした、さまざまなスタイルのビールを醸しています。
2009年には「太陽のラガー」がジャパン・アジア・ビアカップとインターナショナル・ビアコンペティションでW金賞を受賞しています。
ビール造りにおいても水は品質や風味を大きく左右します。
ひでじビールでは広葉樹の原始林が生い茂り奇岩・絶壁がそそり立つ行縢山に湧くミネラル豊富な名水を使用しています。
2006年から完全自家培養酵母を導入し、醸造の都度培養を行っています。
徹底した衛生管理の下で常にフレッシュな酵母を使用することで、個性的で良質な味わいが造りだされています。

▼太陽のラガー（ジャーマンピルスナー）
キリリとした苦味、爽快な喉越し！
まぶしい宮崎の太陽をイメージ・クリアな黄金色、自家培養酵母によるシャープなキレ、キリっとした苦味、ホップの華やかな香りが特徴のプレミアムビール。
原料：ピルスナーモルト、ハラタウホップ、ザーツホップ、カリフォルニア酵母、行縢湧水
アルコール：4.5～5.0％
▼森閑のペールエール（アメリカンペールエール）
薫り高く苦味のきいた芳醇なエール！
静かにたたずむ宮崎の森の爽快な澄んだ空気とせせらぐ小川をイメージ。淡い琥珀色で、カスケードホップの爽やかなアロマと軽快な苦味が、至福のひと時を導くアメリカンペールエール。
原料：ペールモルト、カスケードホップ、エールイースト、行縢湧水
アルコール：4.7～5.3％
▼月のダークラガー（ボヘミアンダークラガー）
香ばしさと穏やかな苦味の黒いラガー！
幻想的な月夜の日向灘の、海の躍動と月の静寂をイメージしたダークラガー。ロースト麦芽の香ばしさと穏やかな苦味、すっきりとした喉越しが特徴。
原料：ミュンヘンモルト、ピルスナーモルト、カラメルモルト、チョコレートモルト、ローストバーレイ、ザーツホップ、ピルスナーイースト、行縢湧水
アルコール：4.5～5.2％
▼花のホワイトヴァイス（ベルジャンホワイト【発泡酒】）
フルーティで爽快な喉越し！
花の国宮崎の四季を彩る可憐な花々をイメージ。ハーブを使った優しい香り、柔らかな喉越し、後味爽やかな小麦スペシャル。
※麦芽使用率25％以上50％未満。
原料：ピルスナーモルト、小麦、ノーザンブルワーホップ、ザーツホップ、オレンジピール、コリアンダー、ヴァイツェンイースト、行縢湧水
アルコール：4.5～4.8％

賞味期限：いずれも製造日より150日
内容量：いずれも330ｍｌ
セット内容：4種各ビール×8本（合計32本）セット
※その他の組合せも可能です。お気軽にお問合せ下さい。