日本名門酒会加盟店
有限会社 松田酒店
香川県丸亀市西平山町
電話 0877-23-5100 |
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この泡盛「請福ファンシー」は2004年6月に販売を終了する予定だったのが、
あまりの反響の大きさから終了することが出来なくなったというエピソードがあります。
というのは、クレラップでおなじみの呉羽化学株式会社が
この泡盛「請福ファンシー」を使った治験データで
「泡盛の抗アレルギー有効成分としての利用」として特許申請をしており、
花粉症の皆様からの熱い注目を浴びた商品だからなのです。
蔵元さんは
「効果は保障できない・・・」
「どの成分が効くかもわからない」
「幸せなことに沖縄には花粉症がないので実感がない」
と困惑されておられますが、すごい話題となっていることは確かです。
あくまでもお酒ですので、効果はさておき、
味の方はといいますと、しっかりとした泡盛特有の味わいです。
独特の香りと芳醇な旨味がグっときます。
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泡盛 請福ファンシー
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↑週刊現代でも紹介されていました
「呑んですぐに鼻水が止まった。寝ている間も鼻のムズムズ感がなく、起きて鼻をかむ必要がなくなった」（40代女性）
「長年、悩まされていたくしゃみが、これを呑んだおかげでウソのようにおさまった」（50代男性）
「目のかゆみが取れた」（30代男性）
「いつも手放せなかったクスリと注射がいらなくなった。その代わり、夜呑まないと翌日がつらい」（50代女性）
※以上週刊現代より抜粋 |
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花粉症に効く？！と話題沸騰中の泡盛です。
しっかりとした泡盛特有の香りと芳醇な旨味がグッときます。
また、豚を煮るときに日本酒の代わりに使うことで、柔らかい煮豚に仕上がります。
豚肉のしゃぶしゃぶのお湯に少量加えても、お肉の旨味がぐっと広がりますよ。
また、もうすこしすると梅がでまわります。
これで梅酒を造ると本当に味の濃くて美味しい梅酒が出来上がります。
▼美味しい飲み方
泡盛は水割りで飲むのがおすすめです。
氷をたくさん入れたグラスに、泡盛が３、水が７が黄金比率。
お湯割でもかまいません。
ただ少し香りが飛んでしまいきつく感じてしまうかもしれません。
カクテル風にジュースで割るのもいいですね。
おすすめは柑橘系とグワバジュース。
原料米：タイ米
麹：黒麹
容量：720ml
アルコール度数：35％ 麹
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